Bonuspappa

 Det största barnet fyllde 16 år igår. Det var alltså 14 år sedan jag träffade honom första gången. I efterhand känns det alltid som åren gått fort. Under tiden kan det vara annorlunda. Men nu är vi här med en nästan vuxen man i familjen. Det är en häftig känsla. Jag är tacksam över att få vara med.

Tårtan vi firade med bakade jag utifrån ett recept jag hittade här. Om du provar att göra samma skulle jag råda dig att dra på lite mer hallon och grädde i mellanlagren. Receptet för bottnarna var mycket enkelt och bra. Långt ifrån vegan dock på grund av väldigt många ägg.